一、“盐”多必失 吃太多盐，血液中的钠离子就会增多，身体为了能够留住更多水分，从而增加肾脏负担，进而导致血管膨胀，血压升高，造成水肿。 1、.有时候我们会发现，10个胖子里有9个都喜欢重口味，特别是高盐饮食，据医学统计，肥胖患者基本都有3个特点：高血压、肥胖、高盐饮食。有研究表明，高盐的饮食会促进胰岛素分泌，而过量的胰岛素会让你的身体误以为，“完了！我们储备的糖快没了！要赶紧再备！”而这个错误反射，则会增加脂肪储存，不仅让人变胖，还会增加患糖尿病的风险。 2、专家表示，过量盐分使头发内滞留水分过多，会影响头发生长发育，导致脱发。 3、喜欢高盐饮食，会影响人体面部美观。因为盐会让细胞时常处于缺水状态，体内水分减少，皮肤会变得干燥，这时黑色素容易沉积在皮肤表层，脸上就会长雀斑或者黄褐斑。 4、吃太多盐，最致命的伤害是啥？没错，就是生病！最让我们熟悉的就是高血压，它是国民“第一杀手”中风的NO.1危险因素。因为人长期处在高盐的状态，血液流速和流量会变大，心脏和血管壁的压力，也会变得越来越大，最后导致高血压、心脏病。很多研究也都证实，钠摄入量和血压的高低关系非常密切，食盐摄入高的地区，高血压发病率也高。 5、高盐饮食会破坏胃黏膜，增大胃癌风险！因为高盐能直接损害人的胃粘膜，使胃粘膜发生充血、水肿、糜烂等病变，帮助胃炎的“元凶”——幽门螺杆菌，找到适合它们繁殖的“土壤”。 二、健康要加油，饮食要减油 油吃多了，确实不好，可能大肚腩、高血压、高血脂、冠心病等等“不速之客”，都会来“敲门”，你必须知道“吃油”小常识。 1、油是人体必需脂肪酸和维生素E的重要来源，有助于食物中脂溶性维生素的吸收利用，但摄入过多会影响健康。 2、植物油和动物油摄入过多会导致肥胖，增加糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病等慢性病的发病风险。 3、建议健康成年人每天烹调油摄入量不超过25克。 4、烹饪时多用蒸、煮、炖、焖、凉拌等方式，使用不粘锅、烤箱、电饼铛等烹调器，均可减少用油量。 5、家庭使用带刻度的控油壶，定量用油、总量控制。 6、高温烹调油、植物奶油、奶精、起酥油等都可能含有反式脂肪酸。要减少反式脂肪酸摄入量，每日不超过2克。 7、少吃油炸香脆食品和加工的零食，如饼干、糕点、薯条、薯片等。 8、购买包装食品时阅读营养成分表，坚持选择少油食品。 9、减少在外就餐频次，合理点餐，避免浪费。 10、从小培养清淡不油腻的饮食习惯。 三、健康饮食，更需“半糖主义” 适当的糖摄取量，对我们身体是能量的“元气弹”，但是如果身体中过多的摄取它，身体里的各种器官，都会受到不良影响。 1、糖刚进入口腔，会先勾搭你嘴里的那层“细菌膜”——生物膜，生物膜一沦陷，两人就会产生“爱情结晶”— 酸。这些酸性物质，久而久之会慢慢让你牙齿脱钙、腐蚀你的牙釉质，最后你会收获一口黑牙、烂牙。 2、如果是痘痘肌的人，又对甜食爱不释口，绝对是雪上加霜。甜食里的大量白糖、黄油，会让皮肤分泌更多的皮脂，堵塞毛囊，让痘痘更加肆无忌惮地疯长。 3、身体里的糖过多，这些多余的糖会摇身一变， 转化为脂肪，胖，那就是必然的。 4、高糖，易导致人体内源性尿酸的形成，而尿酸过高，就很容易引发痛风。美国一项调查显示，大量喝甜饮料的人，痛风的发病率比不喝甜饮料的人高出120倍。 5、据《每日邮报》报道，瑞典卡罗林斯卡医学院的研究人员发现，比起那些很少吃甜食的女性，每周吃甜食2至3次的女性，患子宫癌的风险会增加33%。如果每周吃甜食三次以上，患子宫癌的风险就会增加42%。 6、虽然吃糖不会直接导致糖尿病，但高糖饮食，会加重胰岛素的负担。等到胰岛素超负荷的时候，血糖就会失控，糖尿病也会找上门。 |
