“小雪”是反映天气现象的节令。古籍《群芳谱》中说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”《月令七十二候集解》曰:“10月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”
我国古代将小雪分为三候:“一候虹藏不见;二候天气上升地气下降;三候闭塞而成冬。”由于天空中的阳气上升,地中的阴气下降,导致天地不通,阴阳不交,所以万物失去生机,天地闭塞而转入严寒的冬天。
-小雪习俗-
民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。
-小雪养生-
小雪时节,自然界真正进入到万物收藏,人体也要养藏。「藏」对应的脏腑是肾,肾主藏精,通于冬气。小雪养生,贵在养藏、固精、益肾。睡眠正是养藏的最好方法。
冬季要保证有一个高质量的睡眠,除了要养成早睡晚起的习惯,可以多从饮食上下功夫,多吃莲子、百合、燕麦、桂圆、黑豆等食物。可以尝试以下几道食谱,简单又有效,毕竟药补不如食补。
多吃叶酸食物防抑郁
常食菠菜、猕猴桃、牡蛎、橘子、黄豆和深绿色的蔬菜,可以帮助抵抗抑郁。全麦面包、粗面粉制品、谷物、酵母、动物肝脏及水果等富含B族维生素的食物,对改善不良情绪及抑郁症也大有裨益。
防寒保暖要做好
多备几件冬装,做到酌情增减。
早睡晚起,睡前泡脚
用热水泡脚,能刺激足底穴位,或者做做暖脚操,增加腰腿部力量,促进下肢血液循环,提高机体抗寒能力。
多喝水防内热产生
多饮水可以促进新陈代谢,蜂蜜水可润燥解毒,白萝卜水能清热利尿,梨水可以润肺止咳。
多食热粥
多吃保护心脑血管的食品,如山楂、黑木耳、西红柿、芹菜等;降血脂的食品,如苦瓜、玉米、荞麦、胡萝卜等;温补性食物和益肾食品,如腰果、山药、栗子、核桃等。
食物烹调可多采用炖食,这样营养流失较少;多食热粥有益健康,如有养心除烦作用的小麦粥、消食化痰的萝卜粥、益气养阴的大枣粥等。
黑色食物补肾防感
预防感冒是贯穿冬季养生的主题,而多吃黑色食物不仅能迅速补充热量、防感冒,还能滋补肝肾、清泻内火、保养肌肤。如黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气的作用;黑豆、黑米、黑枣、黑木耳等,也都具有很好的保健功能。
想健康,多喝汤
鸡汤有很好的补虚功效,能缓解感冒症状,改善人体的免疫机能,鱼有健脾开胃、止咳平喘等功能,将它和冬瓜、葱白煮汤食用,可以减轻水肿。
勤运动,不懒惰
慢跑、快步走、打太极拳等,能让全身各个部位活动起来,促进血液循环,但也不可运动过度。
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