在秋天，人们经常出现皮肤干涩、鼻燥、唇干、咽干、大便干结等秋燥症状。中医认为，在夏季出汗过多，体液损耗较大，身体各组织都会感觉水分不足，从而导致“秋燥”。预防秋燥，补水当然不可少！
少言补气：中医认为“形寒饮冷则伤肺”，所以要忌寒凉之饮。“少言”是为了保护脾气，当人每天不停地说话时会伤气，其中最容易伤害肺气和心气。补气的方法：西洋参10克、麦冬10克，泡水，代茶饮，每天一次。
皮肤保湿：秋天对应人体的肺脏，而肺脏的功能是主管人体皮肤，所以皮肤的好坏与人体肺脏相关。食物以多食百合为最佳，这是因为百合有润肺止咳、清心安神、补中益气的功能。秋天多风少雨，气候干燥，皮肤更需要保养，多食百合有滋补养颜护肤的作用。但百合因其甘寒质润，凡风寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虚弱者忌用。
秋燥补水：秋天多吃梨和香蕉，梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清热解毒，润肺生津，止咳化痰等功效。若与荸芥、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。不过，梨是寒性水果，对于寒性体质，脾胃虚弱的人应少吃。香蕉有润肠通便、润肺止咳、清热解毒、助消化和健脑的作用。但胃酸过多者不宜吃香蕉，胃痛、消化不良、腹泻者也应少吃。
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